食品包装袋上有哪些信息？

文章来源:巨人包装 发布时间：2022-08-11 14:19 作者:巨人包装小编

　　最重要的当属生产日期和保质期。每个人在购买食品食品之前都应该注意一下食品到期与否，过期食品坚决不吃，对身体危害较大。保质期指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。其次就是营养标签，能够直观的了解到食品中能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪、钠等营养素的含量多少，依据自身的身体条件选择既适合自己又美味的食品。再次就是配料表，即在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，包括食品添加剂。了解配料表之后清楚食品的成分以及口味，是否适合自己。最后是注意事项以及使用方法和生产厂家等信息了。

　　食品包装上的详细信息

　　1.中文标注的名称、规格、净含量。在包装袋的醒目位置，必须清晰、真实地反映食品的真实属性，例如添加牛奶的“复合型饮料”不能仅标注成“牛奶”。同时，食品的规格和净含量也需要明确标注，液体的规格一般是毫升或升，固体的规格是克或千克。

　　2.食品的成分或配料表。食品包装袋上必须全面印刷该食品的配料成分，一般情况下，配料表上的配料名称都是按含量排序的，越排在前面的配料说明它的含量越高。通过配料表，我们能了解到该食品是否存在过敏源，其添加剂的使用情况也方便我们确定是否要戒口。

　　3.食品的生产日期和保质期以及储存方式。这3点是每个人购买包装食品必须要看的，毕竟没有人希望买到过期食品，另外要提的是国产食品的包装上会标明具体的保质期多长，而进口食品的包装上往往只会提醒最佳食用时间，大家不要搞混了。

　　4.食品生产者及经销者的名称、地址、联系方式。为了方便消费者能直接联系到食品的相关生产商家，上述3点信息是必须要在包装上标明的，且应当是真实有效的信息。

　　5.食品执行标准代号。通俗的讲就是以“GB”开头的代号，国家食品安全法明确规定了包装上必须标注执行标准号，如果没有，轻则罚款、重则吊销许可证。大家挑选包装食品如果发现没有该代号，很有可能是违规产品，一定要抵制购买！

　　6.食品的生产许可证编号。从2018年10月1号起，食品的包装上已经禁止标注“QS”标注，取而代之的是字母“SC”加上14位阿拉伯数字，这就是食品的生产许可证编号。这一编号可以在“国家企业信用公示系统”的网站上查到，方便大家辨别食品的真伪。

　　以上6点便是食品包装上必须注明的信息，同时再给大家普及一些食品包装上常见的“陷阱”，对于想要健康的人来说需注意。

　　1.不含盐？钠就是盐。想要健康的人都追求低盐饮食，但很多食品的配料表中并不会直接标注食盐的含量。其实，大家看营养标签上“钠”的含量就能知道该食品是不是“含盐大户了，含钠量越高，证明该食品含盐量越高。

　　2.反式脂肪标注为0不等于没有。反式脂肪存在于蛋糕、饼干、薯片等食品中，过度摄入会增加患心血管疾病的风险。但大家可能会发现，一些饼干等的配料表中“反式脂肪酸”的标注为0，但它真的一点含量都没有吗？其实并不是，国家《预包装食品营养标签通则》规定，只要每100克食品中反式脂肪的含量不高于0.3克，就可以标注为“0”，所以大家吃这类食物时一定要注意量。

　　3.看似热量低，其实热量高。有的食物热量极高，但商家会进行“美化”，如一瓶可乐在营养成分表上写着“189kj/100ml”，看似热量挺低，但别忘了一瓶可乐可是有500ml，其总热量相当于普通人一天所需热量的20%了，所以对于要减肥的人来说，一定要看清楚食品包装上的热量单位。

　　最重要的当属生产日期和保质期。每个人在购买食品食品之前都应该注意一下食品到期与否，过期食品坚决不吃，对身体危害较大。保质期指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。其次就是营养标签，能够直观的了解到食品中能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪、钠等营养素的含量多少，依据自身的身体条件选择既适合自己又美味的食品。再次就是配料表，即在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，包括食品添加剂。了解配料表之后清楚食品的成分以及口味，是否适合自己。最后是注意事项以及使用方法和生产厂家等信息了。

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